Комплекс «Каскад» построен 21 июня 2006 года на северном склоне горы Аибга напротив слияния рек Ачипсе и Мзымта. Строился комплекс ещё до Олимпиады и в дальнейшем вырос в стиле Шале для всех гостей Красной Поляны и Розы Хутор. Территория построена под природный ланшафт местности не нарушая природы. На территории комплекса свои пруды для рыбалки с осетром и форелью, летние площадки и веранды, многочисленные водопады.
Меню ресторана Кавказская и Европейская кухня, широкий выбор блюд на мангале и гриле , большой ассортимент вин Нового и Старого Света.
Здесь всегда отмечаются знаменательные даты, проводятся банкеты и закрытые мероприятия.
Закрытая часть ресторана состоит из 2-х залов. Уютный зал с каминном и основной зал с панорамными окнами и живым музыкальным сопровождением.
Наше Видео: